0cc\ .\ ?調味料\ ?鹽2小匙\ ?糖1小匙\ .\ ?做法\ .\ 1️⃣松阪豬逆紋切片、薑切片、枸杞稍微沖水一下泡米酒10分鐘泡開備用。\ ?松阪豬很有嚼勁必須逆紋切片才好咬。\ .\ 2️⃣將2大匙黑麻油混1大匙食用油，小火煸薑片至周圍略乾後，此時開大火下松阪豬拌炒，炒至半熟下秀珍菇，翻炒約10秒下米酒50cc、鹽巴2小匙、糖1小匙，一樣開大火將湯汁煮滾等待肉熟。\ ?混油較不容易讓黑麻油變質焦苦。\ ?覺得味道不夠重者，可以加蠔油1大匙增加醬色與風味，一樣都好吃！\ .\ 3️⃣肉熟後加入枸杞1大匙，並倒入1大匙黑麻油提味，稍微搖晃鍋混合湯汁即可出鍋盛盤！\ .\ ?小知識（順紋&逆紋切）\ .\ ?「逆紋切」：逆紋切是橫著紋理切肉將肌肉纖維切斷，切出的肉片纹路會呈現「井」字狀，此法讓肉容易一口咬斷，適合用於肉排、肉片及肉條料理。\ .\ ?順紋切：順著一條條的紋理切肉即是「順紋切」，切出的肉纹路呈現「川」字状。因為保留了完整的肌肉纖維，烹調過後的口感會比較有嚼勁、不易咬斷，適用於肉絲料理。\ .\ 一般來說豬牛羊都是逆紋切居多，雞肉紋理不明顯，多數會為了美觀斜切，魚的話則沒這類困擾。\ .\ #麻油松阪豬 #黑麻油 #松阪豬 #薑片 #秀珍菇 #먹스타그램 #foodie #food #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood\

??‍♀️\ 海陸部分 阿不就蛤蜊+雞胸而已~\ 時蔬部分 彩椒 蘆筍 菇菇\ 因為沒時間 所以全部加一起炒?\ 因為雞胸有醃過 蛤蜊本身也有鹹\ 所以沒再加調味\ 然後一定要有辣椒?️才完美！\ #黑咖啡\ 用#梅森杯 外帶去上課喝??\ 一方面省錢不外面買\ 另一方面也減少垃圾量?\ #起司蛋\ #藜麥\ -\ 海鮮類不常出現\ 因為很多種我不敢吃..\ 總覺得有濃濃海鮮味?\ #taiwan #taichung #homemade #dinner #foodie #eatclean #healthyfood #cheese #eggs #quinoa #chickenbreast #coffee #vegetables #clams #?️ #20180705\

～～非常焦慮( ‾᷄꒫‾᷅ )\ .\ 來曬曬我後來在香港機場的迪士尼專賣店買的杯子?實在太可愛而且上面的三眼怪是磁鐵吸著會旋轉唷哈哈哈?\ 是認真想拿來喝牛奶、但好懶得洗可能會當存錢筒用（？？？\ .\ 第二張照片我還在心心念念?沒有買～可是真的霹靂可愛只好放?燒大家哈哈哈哈（價錢不可愛可惡～但鬧鐘也是很實用呀哈哈哈哈\ .\ 回頭繼續吃我的滿福堡～\ .\ #很少這麼早起 #早安 #三眼怪 #嘉義大學 #男友神猛 #男友最棒了?\

半月的修復期唷～\ .\ #紋繡項目兩項9折優惠\ #2人同行享有九折優惠 \ .\ #眉好人生 #annlala #眼線 #內眼線 #韓式漆黑眼線 #飄眉 #仿真飄眉 #霧眉 #裸霧眉 #明星裸霧眉 #飄霧眉 #桃花嘟嘟唇 #粉嫩蜜糖唇 #板橋 #永和 #板橋飄眉 #中永和 #繡唇 #美甲 #光療 #手足保養 #凝膠 #髮際線 #童顏小臉髮際線\ .\ •┈┈┈ᎪNNᏞᎪᏞᎪ┈┈┈•\ 美甲 / 美睫 / 紋繡 / 飄眉\ ✨\ ?[line@. ] @vre9277v \ 立馬預約連結?\ https://line.me/R/ti/p/%40vre9277v\ \ .\ ?[永和店] 02-29247290 - 捷運頂溪站2號出口?永和文化路9巷22弄3號1樓 \ ?[板橋店] 02-82510138 - 捷運板橋站3號出口?新北市板橋區漢生東路19-1號\ .\