\ 洗白花椰菜肯定是考驗眼力的工作...
\ 洗白花椰菜肯定是考驗眼力的工作。\ \ 那小小的、綠綠的、看了起雞皮疙瘩的迷你生物,總是會在出其不意的地方出現在眼前,非得要全神灌注眼手並用,才能確保不會有任何人在非自願的情況下補充了額外的蛋白質...。很像在幫米其林寶寶洗澡,要仔細地扳開圓滾滾的肉圈才能洗乾淨XD\ \ 終於有新鮮的梅花豬肉
可用,謝謝老闆娘安排配送:)))\ \ 中午便當我們吃番茄燉肉/油鹽烤白花椰/快炒酒香菠菜/紅藜大麥片飯。\ \ 今天早餐大家的內容都不一樣,父子倆人吃干貝粥,小茉莉指定要蜂蜜優格配穀麥,自己那份則是很喜歡的無花果佐希臘優格吐司配黑咖啡,這個季節的話,用台灣在地的草苺也很讚… 要吃的時候再澆淋一些品質純正的蜂蜜,好好味!!!\ \ 昨晚夜讀便當據國中生回報,主菜“泰式檸檬蝦球“得到同學們熱情搶食,他怕自己不夠吃,最後是將蝦頭味噌湯捐出去才保住自己的飯盒...。\ \ 清爽又夠味的泰式檸檬蝦球做法也“捐”出來(笑):\ \ ~請把新鮮檸檬葉(註)和紅蔥頭切絲做為爆香料。\ ~起油鍋從冷油慢慢將上述兩種食材炒出香氣。\ ~處理好的蝦仁入鍋煎至熟透。\ ~最後以少許椰子糖、泰式魚露和現擠檸檬汁調味。\ ~熄火後灑上香菜碎。\ ~完成。\ \ 註:新鮮檸檬葉從市場買回後,洗好擦乾冷凍保存,隨時要用都很方便。\ \ #一日三餐\ #因為愛做早餐\ #因為愛做便當\ #為國中生加油的夜讀便當\ \ #台灣在地質純龍眼蜜\ #川蜜\