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種， 除了超商常見的 「#義式咖啡機」， #手沖 咖啡也愈來愈常見☕️   但如果是去過越南旅遊的朋友 會發現當地人泡咖啡的器具， 很特別欸～ 用的不是濾紙， 而是 「金屬滴漏器」， 優雅中帶有一絲神秘～ 與法國殖民越南的歷史有關唷  19世紀時， 法國殖民者來到越南， 除了引入咖啡豆的種植， 也把飲用咖啡的習慣帶了進來， 包含當時法國流行的 使用金屬滴漏器製作咖啡， 沒想到這竟然成為⋯⋯ 越南咖啡的要素之一呢  除此之外， 製作越南咖啡， 也不能少了 「#煉乳」， 據說是當時鮮奶不易取得， 想喝拿鐵的法國人難受啊 因此想到拿煉乳代替。  今日越南已是國際主要的咖啡豆生產國， 國內的咖啡產業也是夯夯夯， 火紅程度可不輸 #星巴克， 像是被稱作 #雙原 的兩大品牌， 「#高原咖啡」和 「#中原咖啡」。  #胡志明市 的咖啡店 甚至比臺灣超商還密集 真是全民瘋咖啡！  話說回來， 文化間的交流， 很常在飲食上留有線索， 曾經看似劍拔弩張的國際角力， 回到最日常的平民生活中， 留給我們的就是這一杯， 苦甜交融的 #越南咖啡 還有說不完的歷史省思啊～  _ #殖民文化 #臺灣吧  #西貢 #咖啡 #歷史 #插圖 #旅遊  #越南之旅 #手沖咖啡 #咖啡館  #飲品 #飲料 #食物 #下午茶  #vietnamcoffee #coffeeshop #drinks 

後，會發現，自己不能吃的東西越來越多： 不能吃麵、不能吃麵包、不能吃包子、不能吃水餃、不能吃捲餅、不能吃春捲、不能吃含有小麥的醬油、不能吃市售的咖哩塊.....細數一下，自己不能吃的東西，可能可以列出滿滿的一整頁…… 這時候，大家應該就會想，那，你還能吃什麼？ 對，我到底能吃些什麼？ 我可以吃：任何的蔬菜、任何的水果、很多穀物(稻米、小米、藜麥、玉米、野米、紅米……)、任何堅果、任何豆類，我可以吃的東西，說真的，可能可以列出滿滿的幾十頁(笑)…… 當我發現自己對麩質(小麥、麥製品)過敏時，只想著，天哪!我以後不能吃麵了、不能吃包子了、不能吃麵包了，但是我卻沒有想到，因為麩質過敏，我才知道，除了小麥，原來世界上還存在著如此多的穀物…… 『 幸與不幸，只能由自己決定。 』 而今天想討論的另一個主題，是關於麩質過敏的一個疑慮點，那就是”燕麥”到底能不能吃？ 以我自己親身體驗了快一年後，我想說，是不能吃的！（但是有標示無麩質的燕麥是可以的） 燕麥一直是個爭論點，因為燕麥本身是不含麩質的，那為什麼，它會成為麩質過敏者應該要避開的穀物呢？ 歸根究底，是交叉感染(從種植田地的感染，再到加工廠的感染) 而我如何確認自己應該遠離燕麥呢？ 故事就從今年二月開始說起，那是我認識”燕麥奶”的第一天，也是我愛上燕麥奶的第一天。 初嚐燕麥奶的時候，我眼中泛起了閃閃淚光，這味道就是我找尋很久的濃郁”乃味”，濃而不腥，濃而不膩； 從此我瘋狂找尋有燕麥奶的咖啡廳跟店家，每喝一口燕麥奶拿鐵，就讓我得到一種暖心的慰藉，但我不知道，燕麥奶對我來說，就像是蜜糖毒藥，裹著糖衣的過敏原，正一點一滴的讓我身體產生發炎，而我，卻不自覺。 靜下心來想一想，其實身體有一直在提醒我，但是我卻一直視而不見，從喉嚨小小的感到發炎，再到手指的小疹子，這些小提醒，不斷的發生，卻也被我，不斷地忽略。 半年後，爆發了，剛爆發時，我百思不得其解，又讓自己身陷痛苦深淵，兩週後的某個夜晚，我在腦海中一一檢視自己的飲食，忽然，我看見了蜜糖毒藥的真面目，『 燕麥奶 』，曾經給予我味覺無限滿足的它，竟然在我感到愉悅的同時，也一邊緩慢的侵蝕著我…… 對於這個發現，我不再感到失落，反而，好像明白了些什麼： 『 我感覺更認識了自己的身體，接著，我平心靜氣地接受了。 』 #麩質過敏 #glutenfree #gf #vegan #veganandglutenfree #veganlife #麩 #小麥 #麥 #食物過敏

剪短髮之後，頭髮只要一油就容易塌，一塌很多問題就來了! - 1、頭皮容易癢。 2、頭皮屑變多，❄️雪花多到像來到北海道~不~~(旋轉) 我試了很多款洗髮精之後，發現有一款洗髮精可以改善這些問題。 - 登登!! 「森歐黎漾」的淨平衡茶樹精油系列，我才洗了一個禮拜，頭皮癢跟油頭的問題都好很多。 - 我自己特愛淨平衡茶樹「控油止癢抗屑洗髮精」，因為我的頭皮偏敏感，使用後 頭皮的不適被舒緩很多，而且還能調理頭皮健康，裡面含有橄欖油、甘草素+蜂 王乳、茶樹精油~而且完全 0 矽靈~不會傷害頭髮頭皮! - 另外一罐，淨平衡茶樹「勁涼蓬鬆抗屑洗髮精」，洗完頭髮會超級蓬鬆~完全不 貼頭皮，很清爽。 - 而且我有個撇步，「兩罐交替洗」，只要擠一點，泡泡就會很多(超省)，控油的 洗完後再搭上淨平衡茶樹精油「雙效抗屑護髮素」，讓頭髮吃到營養，髮質才會 柔順有光澤，沒時間沒錢去髮廊保養，自己在家裡也可以享受這種高品質! - 啊!另外還有抗菌淨痘沐浴露，身體會長痘痘的朋友可以考慮一下 真心推薦這款洗髮精，不管你的頭有什麼疑難雜症，都可以用這罐一次改善!讓我們一起拒當雪花人!挑對洗髮精，開心一整天~ - 森歐黎漾好康產品這裡買 http://bit.ly/2VPcoE9 @saholea.shl - #saholea #森歐黎漾 #淨平衡 #茶樹精油 #雙效抗屑 #無色素 #無矽靈洗髮 #精 油抗屑 #植萃添加 #不做小雪人 #中性不刺激 #抗屑護髮 #頭皮屑專用 #抗屑

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